飲みにも食事にも使える！ ファミリーも大歓迎な酒場炭火焼・寿司 海鮮つるべ　福山市／食事処

炭火焼・寿司 海鮮つるべ

広いカウンター席。

南蔵王店、川口店に続き、福山市で3店舗目となる居酒屋『つるべ』の新業態。
鮮度抜群の海鮮が自慢で、境港や長崎港など漁港直結の独自ルートで届く、海の幸が手頃に味わえるのが魅力だ。
一本まるごと仕入れる本マグロの料理には、ホホ肉などの希少部位が登場する日もある。
さらに注目すべきは、“劇場型”をコンセプトにしたカウンター席だ。
目の前で繰り広げられる料理人の包丁さばきや、迫力ある魚や肉わら焼きの火入れにクギ付け！
ライブ感あるキッチンを眺めながら視覚でも料理を楽しめる演出に、心躍る時間を過ごせる。

長崎港から直送される本マグロの大トロ、中トロ、
赤身の握りなどがセットの「本まぐろづくし盛り」1,350円。
豪快な炎で焼く藁焼き。ファミリー向けにもおすすめな寿司の盛り合わせ1,706円、
串揚げ6本盛り670円。

寿司や炭火焼きはもちろん、酒のアテになる一品、自社農場の野菜などを使った串揚げメニューと豊富にそろうので、ひとり飲み、宴会、ファミリー利用など、幅広いシーンで使える食事処として、通いたくなる！

その日のおすすめが9種類そろう「つるべのお造り瓦盛り」1,814円。
テーブル席のほか、座敷、畳の個室も。