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こだわりのタレと塩で 上質な黒毛和牛を賞味さすらいのカンテキ 広島胡町酒場 中区/焼き肉

さすらいのカンテキ 広島胡町酒場

さすらいの七種盛り2,138円。
京都の米問屋〈八代目儀兵衛〉から仕入れた白米のごはん216円と一緒にどうぞ。

A4ランク以上の黒毛和牛をリーズナブルに提供する焼肉店。
肉を部位指定なしで仕入れることで良心価格を実現している。
店長・松本さんイチオシの「さすらいの七種盛り」は、和牛精肉、ハラミ、ホルモンなどがセットに。
九条ネギがたっぷり入ったポン酢ベースの「秘伝のタレ」に加え、甘ダレ、スパイスを混ぜた塩の3種類で食すのがこの店流だ。
食べ比べて好みの味わいを発見しよう。
各席に設けられた七輪で、自分のペースで焼きながら堪能あれ。

カウンター席とテーブル席の全17席がスタンバイする。
タンチーズ1,080円。タンの上でチーズがトロトロにとろけて絶品!

Information

さすらいのカンテキ 広島胡町酒場

住所広島市中区胡町3-27
電話番号082-249-9336
営業時間17:00~翌3:00
定休日不定休
駐車場なし
ウインク広島版 2019年9月号掲載
※こちらの記事内容は、2019年9月13日現在のものです。
そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
※記事内の価格は、特記がない限りすべて税込価格です。