修業を重ねた店主による スペイン料理の品々に舌鼓スペイン酒場 ナカムラ　中区／スペイン料理

スペイン酒場 ナカムラ

バレンシアパエリア3,030円（2人前）、自家製サングリア1杯600円。

人気スペイン料理店で20年修業した店主・中村さんがオープンした一軒。
席に着いたら、まずは出来上がるまでに30分かかるバレンシアパエリアをオーダーしよう。
たっぷりの魚介から出る旨みが、サフランライスとベストマッチ。
スープの量を巧みに調整することで、ぱらっとしたライスの食感を生み出すそう。
オーダーは2人前から可能。
みんなでシェアして味わおう。

店主・中村さんが腕を振るう。イカスミキッシュ～黒チーズタルト～760円。
マッシュルームハム詰め920円は、生ハムの濃厚な味がアクセントに。

続けてチョイスしたいのが、黒と赤の見た目がインパクト大のイカスミキッシュ。
イカスミとグリュイエールチーズを合わせたひと品で、酸味のあるトマトソースとの絶妙な味のバランスが楽しめる。
このほか、骨に近い部分の生ハムを使用したマッシュルームハム詰めなど、いずれも「スペイン料理ならここを訪れるのが正解」と思わせること間違いなしのメニューの数々をぜひ。

L字のカウンター席と、ベビーカーが楽々入れるゆったり配置のテーブル席を用意。
シメのデザートにバスクこんがりチーズケーキ600円を。