中華そばから炊き餃子まで 博多名物を味わい尽くそう博多食堂 のぼせもん　中区／居酒屋

博多食堂 のぼせもん

名物の野菜巻き串216円～、胡麻さば842円、博多炊き餃子（1人前）810円といった夜メニューを、福岡の酒と一緒に。

レトロなガラスの格子戸と大きなちょうちんが目印のこの店では、昼と夜で異なる博多名物が味わえる。
昼は、福岡市・中洲にある昭和29年創業の中華そば屋『ホウテン食堂』の博多中華そばと、博多ちゃんぽんが好評。
博多中華そばは通称・中洲ブラックと呼ばれる黒いスープが特徴だが、その見た目に反して、ほんのり甘く優しい味わい。
麺が見えないほどたっぷりと野菜がのったちゃんぽんと人気を二分する。

姉妹店『ホウテン食堂』の博多中華そば756円、博多ちゃんぽん864円。
博多中華そばは夜も注文可能。

夜は、胡麻さばや一口鉄鍋餃子、店イチオシの野菜巻き串をぜひ。
外はかりっと、中はジューシーに焼き上げたモッツァレラのズッキーニ巻き串、博多万ねぎ巻き串、広島菜巻き串などがオススメだ。
シメには博多炊き餃子をチョイスし、ちゃんぽん麺またはご飯を投入して最後までおいしく。
そんな博多料理の数々を、とくと味わい尽くすべし。

あまおうアイス453円をデザートに。テーブル席、カウンター席、小上がり席のほか、個室もあり。
笑顔のすてきなスタッフが迎えてくれる。