もう1本…と手が伸びる やみつき串が自慢の一軒新時代 広島立町店　広島市／大衆居酒屋

新時代 広島立町店

伝串1本55円、ビール1杯209円とリーズナブル。鶏旨タレユッケ495円をはじめ、酒に合わせたい一品料理も豊富にそろう。

愛知県名古屋市が発祥の大衆居酒屋が、広島に初上陸した！
看板メニューは国産の鶏皮を使った「伝串」。
高麗人参エキス入りの醤油ダレに漬けた後、油で一気に揚げてある。
外側はカリッと、中はもっちりとして弾力のある食感が楽しめ、噛むごとにタレの甘みが口の中に広がっていく。
卓上の専用スパイスをかければ、幾重にも重なる香りに刺激されて、次の1本へと手が伸びること必至。
1人数十本のオーダーも珍しくないという、やみつきになる味を賞味あれ。

店内は全80席。奥にあるテーブル席は、最大25人の貸切に対応。昼は定食などのランチメニューを用意。