旬華秋冬

2人でコースを利用する場合は1人あたり+500円で鮎めしを提供。

毎日広島市内の漁港から直接仕入れる新鮮な魚を使った創作和食が自慢の一軒。
地酒約50本、全国の銘酒約150本をはじめ、ビールやワイン、カクテルと種類豊富な酒を楽しめる。
夜には3人以上で4,000~6,000円の飲み放題付きコースを利用すると、期間限定で鮎めしが賞味可能!
昆布、かつお節、鯛の骨でとったダシで米を炊き、ショウガを足して旨みのあるさっぱりとした味に仕上げてある。
途中でダシを足してもらえるので、最後はお茶漬けにしてシメ!

ランチ限定の海鮮丼999円。なんと何杯でもお代わり無料!
そのほか海鮮ユッケ丼、鶏の唐揚げ丼、ソースカツ丼各999円もあり。酒は毎月10本ずつ増加予定。全40席。

Information

旬華秋冬(しゅんかしゅうとう)

住所 広島市中区新天地1-28 オペラハウスB1F
電話番号 082-236-7216
営業時間 11:30~14:00
17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日
駐車場 なし
ウインク広島版 2019年7月号掲載