海鮮・ふぐ料理 福々《広島版 #今こそテイクアウト！》

海鮮・ふぐ料理 福々

うなぎを贅沢に使った逸品で
至福のひとときを

生け簀からあげられる新鮮なうなぎを、一匹丸ごと使用して調理。
関西風の地焼きで二度焼きしながら、燻製のような香ばしい風味に仕上げている。
甘さ控えめのあっさりとした自家製タレは、お好みで後がけできるのがいい。
パリッとした皮と、ふっくら柔らかい身の食感も楽しい逸品だ。