bistro&bar Rocinante Ⅱ《広島版 #今こそテイクアウト！》

bistro&bar Rocinante Ⅱ

特製ダレにつけ込んだ
国産豚肉のスペアリブ

ワイルドに手づかみで頬張りたい国産豚肉のスペアリブ。
オリジナルの特製ダレにつけ込み、カリッとなるよう外側を高温でソテーしたひと品だ。
豚肉特有のくさみは一切なく、やわらかくてジューシーな味わい。
その他、約60日かけて作るビーフシチューもオススメ。