こんにちは。
Wink Mateのエリカです！
4月21日オープンの新店を発見！
南区段原南にある『plis』です☆
4月6日～4月17日がプレオープン
とのことだったので行ってきました♡
ここは、オリジナルの焼き方で生まれる
大人向けの新食感なクレープ屋さん。
壁が一面ピンクで可愛らしいお店です♡
今回は季節がわりのメニューを…。
4・5月限定
「いちごと自家製マスカルポーネ
チーズクリームのクレープ」をオーダー。
生地はエアーで伸ばして、パリッと片面焼き。
バターの香りとサックサクの生地が
今までに食べたことない感じで、
私の中のクレープの概念が変わりました！
またぜひ足を運んでみたい一軒です♡
Wink Mate／エリカ