晴れたら行こうと決めていた、
広島市中区江波沖町にある
海辺のクラフトチョコレート工場
『rit. craft chocolate and coffee』へ行ってきました。
江波のトンネルを抜け、
南下した海沿いに現れた
めちゃめちゃお洒落なお店です。
奥には焙煎所があり、ここのチョコレートは
全て店内の工房で作られているそうです。
原材料はカカオ豆とキビ砂糖のみ。
パッケージも可愛くて、プレゼントにもぴったり！
お洒落なインテリアに販売用のチョコレート、
説明が書かれたPOP…。
計算し尽くされたように混ざりあった隙のない造りは、
小さなテーマパークのようで、
どこを撮っても絵になります。
焙煎する時の煙もあってこの立地を選んだそうですが、
リゾート感もある素敵な場所ですよね♡
気になったのが、こちら。
話題のクリエイター・東京幻想さんとのコラボ。
7インチレコードの形をしたチョコレートで、
ジャャケットもとっても魅力的です。
今は試食が出来ないので、
お店の方がどんな味が詳しく教えてくれました。
ドリンクを注文すると、店内にいい香りが!
番号札までかわいい…♡
次は他のカカオ豆のチョコや焼き菓子、
ソフトクリームも食べたいなぁ♡♡
カカオ豆本来の奥深い味わいを
存分に楽しめるこちら、おすすめです!!
Wink Mate／ひろみ