こんにちは！ Wink Mateのひろみです。
昨年10月にオープンした、中区本川町にある
『MISAKI BAKERY』へ行ってきましたー♡
本川町の電停から歩いて2分。
入り口はとても洗練されててシンプルです。
通りすぎないように気を付けて。
店内もシンプルでおしゃれ…♡
カウンターには、ぎゅっぎゅっと並んだパン達が。
クリームやチョコの菓子パンや惣菜パン、
サンドイッチ、ハード系も揃っています。
オープンすぐは柔らかいパンが沢山並べられ、
ハード系は11時頃焼き上がるそう。
じっくり時間をかけて作られるハード系は、
クラストは程よくパリパリだけど中はしっとりふんわり。
自宅でリベイクすると、良い香りが立ち上がります♡
人気店なので早い時間がおすすめです！
Wink Mate／ひろみ