こんにちは。Wink Mateのひろみです！
春本番。
お出かけ日和の週末、私が向かったのは
広島市街から車でおよそ1時間30分。
花イベントが目白押しの世羅です！
今高野山の参道にある古民家カフェ
『雪月風花 福智院』へいってきました。
弘法大師によって開かれた今高野山。
平安時代に宿坊僧坊として開かれた、
築170年の建物を再生した趣あるカフェです。
地域の食材で作られたパフェや
世羅在来茶などを、
ゆっくりと時間が流れる店内でいただけます。
私のお目当ては、「春の七福パフェ」。
世羅近郊の美味しいものが、
パフェ中にギュッと詰まっています！
●食べられるお花（花の駅せら）
●いちご（三次産）
●いちごシャーベット、
ミルクジェラート（ジェラート工房ドナ）
●ベリーのゴロゴロソース
（三次産いちご、秋田県五城目の木苺、
世羅産ブルーベリー、せらワイン）
●クリームチーズのソース
●オリジナル広島在来茶ジェラートー和紅茶ー
●世羅産米粉と落花生のクランブル
（Re SEEDS農園）
●キウイソース（世羅産キウイ）
●パンナコッタ
どれもふんわりと優しい甘さ。
それぞれが引き立て合っていて
とっても美味しいっ♡
世羅の恵みを堪能しました☆
世羅は花やフルーツも有名ですが、
オシャレなお店も増えているので
いろいろ巡ってみてくださいね♪
Wink Mate／ひろみ