こんにちは! Wink Mateのぱーこです!
福山駅前にあるシェアキッチン『Little Setouchi』で
週1日ベーグル屋さんをされている
『MINORI BAGLE+』に行ってきました。



Little Setouchiは、
曜日ごとにお店が変わる「シェアキッチン」。
MINORI BAGLE+以外にも
デコレーションが素敵なケーキ屋さんや、
お野菜たっぷりのランチがあるカフェ、
洋食屋さん、珈琲屋さんなど、いろんなお店が
日替わりでオープンされているそう。

福山天満屋のはす向かいくらいにありました。
ハンドメイド感あふれる看板がかわいい!
お店の前には各曜日のお店の紹介も。

古い建物をリノベーションして作られたお店で、
店内は木を基調とした温かみのある空間でした。
中はMINORI BAGLE+の看板が掲げられ、
ばっちりMINORI BAGLE+さん仕様に。

MINORI BAGLE+はInstagramで
ベーグルセットの予約受付をされていて、
ほしいベーグルを確実にゲットするために、
予約をしてからお店に行きました。

今回事前に告知されていたセットは2種類あり、
私が選んだセットの内容は
・プレーン
・雑穀チーズ
・さきいかクリチ(!)
・メイプル粒あんくるみ
・パイナップル


Instagramを以前から拝見していて
「さきいかクリチ!?なんだそりゃ!でも絶対合う!」
と思っていたので、こちらを迷わず選択。
中に入って予約していたセットをいただきました。
予約販売の他にも、追加で買える分もありました。
数が少なめのようなので、やはり予約が確実です!

ではでは、早速家に帰っていただきましょう!
私は、少しトーストするのが好みです。

とってももちもち!
さきいかクリチはやはり美味しい!
さきいかの塩気とクリームチーズがよく合います。
枝豆もはいっていました。
お酒のおつまみが凝縮されているかのようなベーグル。
一つで満足できるサイズ感も嬉しい♡

今回選ばなかったBセットのベーグルたちも
とても気になるので、またリピートしたいと思います。

そして!他のお店も要チェック!
LittleSetouchiにはイベントスペースもあり、
何か面白いことや新しい発見に出会えそうな予感がします。

是非、みなさんも行ってみてくださいね。

Wink Mate/ぱーこ