人気飲食店による牡蠣×レモンのペアリング

伏見ローカルツーリズム 牡蠣と檸檬

「食を通じて、瀬戸内の魅力を丁寧に伝え、感性を養う」をコンセプトに伏見町で行われる街中ツーリズムの第2回。
草木染めの布で飾られたカフェにて、笠岡の高島にある『漁師の家 たきおか』と岩城島のレモンを使ったレモネードの専門店『裏路地レモネードスタンド四畳半』が牡蠣とレモンのペアリングを提案する。
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