星の郷青空市

〈美星満天豚®〉を使ったご当地バーガー

ブランド豚〈美星満天豚®〉の生肉や加工品、高原野菜など美星の〝おいしい〟が詰まった産直市。敷地内の食事処『星の郷』で味わえる「美星バーガー」は、〈美星満天豚®〉100％のパティが主役だ。地元野菜や自家製ピクルス、ピリ辛ソース、穀物パンと一緒に頬張ろう。

『手打ちそば青空』では、その時季に最もおいしい産地から厳選してそば粉を仕入れ、打ちたてのそばを提供。
美星産野菜やエビの天ぷらとあわせていただこう。

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