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山椒で心地いい辛さに!うま辛な中華料理を堪能

Wink編集部

ランチ限定の豆乳担々麺セット800円。

中華小皿うーろん(尾道市・久保/中華料理)

店主の山椒好きが高じて、ふんだんに山椒を用いるうま辛な中華が味わえるこちら。
イチオシの豆乳担々麺は、香り高い青山椒のピリっとした辛みを効かせつつ、豆乳でまろやかに仕上げている。

夜メニューの麻婆豆腐580円、焼きギョーザ5個350円。 ギョーザはみそだれと瀬戸田産レモンぽんずで味わって。

そのほか、シビれるような辛さが感じられる花山椒や、味に深みを加える豆鼓など約20種類の調味料で味を調整した麻婆豆腐は、心地いい辛さが食欲をそそる。
夜は定番のギョーザやエビチリなどの小皿をアテに、飲みやすい炭酸割りの紹興酒で乾杯しよう!

カウンター8席の店内。古民家で使われていた窓ガラスを組み合わせたユニークな入り口。

INFORMATION

中華小皿うーろん (ちゅうかこざらうーろん)

住 所:
尾道市久保2ー10ー1
電話番号:
050ー8883ー0632
営業時間:
11:30~14:00(L.O.)、16:00~21:00(L.O.) ※12/31は11:00~16:00(L.O.)
定休日:
日、1/1~10、ほか不定休
駐車場:
なし

※こちらの記事内容は、2022年1月5日現在のものです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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