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古民家ホテルで味わう旬の果実の極上デザート

Wink編集部

デザートコースはデザート4品、ドリンク2杯付きで2,200円(写真は一例)。日替わりデザート1品とドリンク1杯が付くデザートセット1,100円もある。

HEM’S HOTEL(廿日市市・宮島町/カフェ&宿泊)

宮島桟橋から徒歩5分ほどの場所にある、築約100年の古民家。
1階は新旧のよき雰囲気が融合したカフェ、2階は1日1組限定の宿泊施設になっている。
11~15時のカフェタイムには「デザートコース」「デザートセット」を用意し、季節ごとにフルーツを変えて提供。
5月上旬までは、スプーンに添えられたタルト生地とイチゴカードを口の中に入れると〝タルト〟が完成するというユニークな一口タルトや、手作りブラマンジェを浮かべたイチゴのポタージュ、クリームチーズとイチゴのミニパフェなど、旬のイチゴを使った品々が登場する。

カウンター席とテーブル席を用意。「広島では珍しいコース仕立てのデザートを、ゆっくりと 楽しんでいただきたいです」と店主の木村さん。

遊び心のある器に、写真映えするスイーツが盛られていて、満足すること間違いなし。
ハンドドリップで淹れられるコーヒーと一緒に味わおう。
泊まりでゆっくり宮島を堪能したい人は、眺めの良い2階にぜひ宿泊を。

宿泊は1泊2食付き1人13,800円~。縁側に出て中庭を愛でるのもいい。

INFORMATION

HEM’S HOTEL(ヘムズ ホテル)

住 所:
廿日市市宮島町大和町662
電話番号:
070-8527-1228
営業時間:
カフェ/11:00~15:00(L.O.)、宿泊/チェックイン16:00 チェックアウト10:00
定休日:
火、5/12~14 ※5/3は営業
駐車場:
なし

※こちらの記事内容は、2022年4月25日現在のものです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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