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好みの味に自ら仕上げる東京で人気の油そば

Wink編集部

油そば(大盛)820円に、ねぎゴマと半熟たまごが付くスペシャルトッピングA 180円をプラス。麺の量は並盛・大盛・W盛まで同一料金。

東京油組総本店 広島本通組

器の底に入ったタレと油を麺に絡めて食す、東京発の油そば専門店。
独自製粉の小麦粉で作られるモチモチ食感の太麺と、しょうゆベースの特製だれが好相性で、関東を中心に人気を集めている。

パルメザンチーズやマヨネーズのトッピング各50円は女性に人気。

注目すべきは、油そばのおいしさの幅を広げるべく用意されたトッピング。
卓上に置かれた酢で酸味を、生玉ねぎで食感を、別注の柚子胡椒で爽やかな辛みを…と、自分好みの一杯を作ることができるのだ。
アツアツのうちによく混ぜて、豪快にすするべし。

入口の食券機で精算後、着席を。

INFORMATION

東京油組総本店 広島本通組(とうきょうあぶらぐみそうほんてん)

住所
広島市中区大手町2-1-9
電話番号
050-8883-6192
営業時間
11:00~23:00 ※麺がなくなり次第終了
定休日
無休
駐車場
なし

ウインク広島版 2022年5月号掲載

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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