手の込んだ料理が味わえる温もりに満ちた島の洋食店

"前菜、スープ、2種類から選べるメイン、パン、コーヒーがセットになった
ランチコース2,000円（予約推奨）。
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bistro sima亭

カフェやレストランなどで経験を積んだ店主の小倉さんが、「地域に愛される、ゆっくりと過ごせる場所にしたい」と向島で始めた小さなビストロ。
1週間かけて仕込むロースハム、キッシュ、牛ホホ肉の赤ワインソース煮込みなど、手間ひまを惜しまず作られるフレンチベースの料理が味わえる。

ランチには、手軽なセットのほか、前菜、スープ、メインをじっくりと堪能できるコースもスタンバイ。
酒に合う一品も多く、田舎風パテなどのアラカルトをアテにランチタイムやカフェタイムにワインを楽しむ人も多い。

食後には、尾道『ダクラクコーヒーロースタリー』から届くベトナム産豆を使ったコーヒーで一服を。
専用ドリッパーで淹れたコーヒーに練乳を混ぜ、塩味の効いた生クリームをトッピングしたオリジナルドリンク「塩コーヒー」も要チェック。

INFORMATION

※こちらの記事内容は、2023年2月27日現在のものです。

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