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繊細&華やかなパフェの 芸術的な世界観にうっとり

Wink編集部

手前からショコラパフェ1,800円、白雪姫2,200円。

Daguet

花畑で舞うチョウチョ、可憐な白雪姫と毒リンゴ…。
独自の世界観で表現されたパフェが人気の新カフェへ。
パフェのデザインは、店長・堀井さんが1カ月以上かけて考案。

全21席。パフェは提供までに15分以上かかるので、時間に余裕を持った来店がベター。店のインスタグラムから予約しておくとスムーズ。

美しい見た目はもちろん、味のトータルバランスをも重視した全4種が用意される。
看板メニューはショコラパフェ。

〈サンふじ〉を使ったりんごソルベのソーダフロート700円。

フランス産を中心とした数種のチョコを用いた、ガトーショコラやテリーヌショコラ、チュイルショコラなどが盛り付けられている。
そのほか、ドリンクメニューも充実。

土・日のみ、数量限定の週替わりランチを提供。

南区的場町『shimaji coffee roasters』の浅煎り・中煎りコーヒー、中区袋町『BAGTOWN COFFEE』の深煎りコーヒーのほか、リンゴのソルベを添えたソーダフロートといった、パフェと好相性の品々がそろう。

焼き菓子280円~やケーキ530円~などもある。

ウッド調の家具で統一された心落ち着く店内で、アートなパフェを堪能しよう。

INFORMATION

Daguet (ダゲ)

住 所:
広島市中区中島町2-5
電 話:
なし ※問合せは店のインスタグラムより
営業時間:
13:00~22:00 ※土は11:00~、日は11:00~19:00、土・日のランチタイムは11:00~15:00(L.O.14:30)、売り切れ次第終了
定休日:
月、4/22~24 
駐車場:
なし

※こちらの記事内容は、2023年4月27日現在のものです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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