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竹炭の粉末と餅で作る 黒と白のたい焼きが登場

Wink編集部

餅たい焼き(はっさく白あん)280円、黒たい焼き(カスタード)250円。



匠あん

尾道散策のお供にしたい、黒と白のたい焼きが登場!
真っ黒い生地には、国産竹炭の粉末を使用しており、中身は黒糖で上品な甘さに仕上げたカスタードと、北海道産の小豆で作る粒あんから選べる。

ミニたい焼き付きの小豆あんスムージー580円。ほかにも、バナナスムージーやレモネードなどがある。

もう一方の白い生地は、表面に白玉粉をまぶした餅を使っており、表面はパリパリ、中はもっちりとした食感に焼き上げている。

受け取り口横で次々と焼かれていく。

こちらは、因島産はっさくが入ったやさしい甘さの白あんと、黒と同じ粒あんの2種類を用意。
ぜひ2色の食べ比べを楽しんで。

提供はテイクアウトのみ。

INFORMATION

匠あん (たくみあん)

住 所:
尾道市土堂2ー7ー1
電 話:
070-9034-1285
営業時間:
11:00~18:00
定休日:
無休
駐車場:
なし

※こちらの記事内容は、2023年6月9日現在のものです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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