ビュッフェ形式で味わうブラジル名物シュラスコ

シュラスコ料金（中学生以上）は、平日昼3,300円、夜4,320円。土・日・祝は昼4,320円、夜5,320円。
90分食べ放題制。

CHURRASCARIA ALVORADA

中区新天地のファッションビル『アクセ広島』最上階に、日系ブラジル人・河尾マルコスさんを料理長に迎えたシュラスコ食べ放題のビュッフェレストランがお目見えした。

鉄製の串に肉塊や野菜といった食材を刺し通し、岩塩・スパイス・ハーブで下味をつけて焼き上げるブラジル式バーベキュー料理のシュラスコ。

店では牛肉のランプやイチボ、豚バラ肉、鶏モモ肉、ブラジルソーセージ、パイナップルなど、多彩なラインアップを用意する。

スタッフが各席を回り、目の前でアツアツの肉をナイフで切り分けるパフォーマンスは圧巻。

シュラスコのほかに、サラダバーやブラジル家庭料理、デザートもビュッフェ形式で楽しめて、さらに平日のランチタイムはドリンクバーまで付く！
陽気なラテン音楽が流れる空間で、本場の味を満喫してみて。

INFORMATION

※こちらの記事内容は、2023年6月23日現在のものです。

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