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スパイスの風味が生きた 週替わりカレーを求めて
3種盛り1,400円。店主の自信作・スリランカ風エビカレーが登場することも。
＋200円でドリンク付きに。テイクアウト可能。
spice 薫
ポーク、チキン、エビを用いたスパイスカレー3種を用意。
20種以上もの香辛料に、しょうゆや甜麺醤といった調味料を組み合わせ、日本人に親しみやすい味に仕上げている。
店主が特にこだわっているのが、調理過程。
炒める、煮込む、振りかける…と、スパイスの個性に合わせて使い方を変えることで、それぞれの風味を最大限に引き出すという。
カレーの種類は、食材の旬と店主の気分次第で週替わり。
その時々のおいしい出会いを楽しんで。
INFORMATION
spice 薫 スパイス かおる
- 住 所：
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広島市中区本通9-21 静嘉棟ビル201
- 電 話：
-
なし ※問合せは店のインスタグラムより
- 営業時間：
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11：00～15：00
- 定休日：
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木、ほか不定休
- 駐車場：
-
なし
※こちらの記事内容は、2023年7月4日現在のものです。
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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