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思いを込めて手作りされる米粉を使った優しいおやつ
てん菜糖をはじめとした素材で作る米粉のクグロフ388円〜、ディアマンクッキー339円ほか。ショートケーキなどの生菓子もあり。
米粉の焼菓子工房 ボナミ堂
古い民家を改装した小さな焼き菓子店。
クグロフやクッキー、シュークリームやチーズケーキなど、すべて米粉で作られたグルテンフリーの素朴なスイーツがそろう。
自身が小麦アレルギーになったことをきっかけに、米粉の菓子作りを始めた店主の上野さん。
フランス語で〝仲良し〟の意味を持つ店名には、「アレルギーのある人もない人も、一緒にお菓子を楽しんでほしい」との願いが込められている。
見た目も愛らしい焼き菓子は、手土産にもオススメ。
INFORMATION
米粉の焼菓子工房 ボナミ堂
- 住所
- 福山市多治米町1-21-22
- 電話番号
- なし ※店のインスタグラムのDMにて
- 営業時間
- 金・土の11：00～17：00 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 日～木 ※店のインスタグラムを要確認
- 駐車場
- 3台
ウインク備後版 2023年09月号掲載
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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思いを込めて手作りされる米粉を使った優しいおやつ
