ギリシャで愛され続ける家庭料理の数々に舌鼓

鶏肉のユベチ1,650円、グリークサラダ1,320円、本日のポタージュスープ770円。いずれも昼・夜ともに注文可能。ランチ限定でパスタやリゾットがメインのセットメニューも用意する。

Poli Kala

平和記念公園からほど近い場所にあるお好み焼き店が、9月にリニューアル。
ヨーロッパ南東部の国・ギリシャの料理が楽しめる店に生まれ変わった。
メニュー表に並ぶのは、現地で親しまれている家庭料理。

食材の味を生かすべくシンプルに味付けされた、飾らない品々がそろう。
中でも料理長・トミーさんのイチオシが、米粒型のパスタと野菜をトマトソースで煮込んだ「ユベチ」。

モチモチとした食感のパスタを、柔らかくジューシーな鶏もも肉のグリルと合わせて味わおう。

このほか、フェタチーズやオリーブを入れた「グリークサラダ」、三次市『平田観光農園』から仕入れるブドウの葉でご飯を包んで蒸し焼きにする「ドルマデス」、ヨーグルトベースのソース・ジャジキを添えたハンバーグなど、珍しい料理もあり。

ここならではの味を求めて訪れよう。

INFORMATION

※こちらの記事内容は、2023年11月28日現在のものです。

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