岡山発祥のラーメン店で深いコクと甘みのある一杯を

中華そば700円。そのほか、ピリ辛の中華そば750円、野菜盛りの中華そば880円もある。

背脂しょうゆらーめん麺場みなと

岡山県産素材を使った中華そばが味わえるこちら。
スープは、鶏ガラだしに『鷹取醤油』の濃いめのしょうゆをベースにしたタレを合わせている。

表面に浮かべた背脂がじんわりと溶け出し、ほんのり甘くコクのある味わいだ。
のど越しが良くもっちりとした、『冨士麺ず工房』の特注平打ち麺とも相性バツグン。

さらにガッツリと食べたい人は、半チャーハンやギョーザ、チャーシューご飯といったサイドメニューが日替わりで1つ付くお得なセットもおすすめ。

INFORMATION

※こちらの記事内容は、2023年12月1日現在のものです。

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