自家製の玉ネギ麹を使用身体思いのスープカレー

醗酵スープカレー1,100円、黒酢ドリンク500円。ドリンクはカレーとセットで200円引き。

NATURAL CAFE & BAR Conti.

心と身体と自然に優しい〟がコンセプトのカフェ&バー。
火・水曜のみのランチ営業では、添加物を使わないジビエ肉のスープカレーを提供する。

カツオ・カタクチイワシ・シイタケ・昆布・黒ニンニクなどを凝縮させた和風だしがベース。

コンソメの代わりに自家製の玉ネギ麹を使用しており、玉ネギのうま味や甘みが溶け込んだ、深いコクが感じられる。

優しい味わいの中にスパイスが効いた一皿を、オーガニック紅茶や黒酢ドリンクなどと一緒にぜひ。

INFORMATION

※こちらの記事内容は、2023年12月29日現在のものです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。