肉や野菜が山盛り！名物のちりとり鍋を囲もう

ちりとり鍋1人前1,300円〜（写真は2人前）。牛・鶏肉やトッポギ、豆腐、卵などのトッピングは150円～。

ちりとり鍋鉄板焼き TSUKI

関西で親しまれるちりとり鍋を看板メニューに掲げる一軒。
浅く四角い鍋に、ザク切りのキャベツ、モヤシ、玉ネギを山のように盛り付け、豚バラ肉や牛ホルモンをオン。

みそをベースにしたコク深いオリジナルスープで10分ほど煮込んだら完成だ。
自家製辛子みそを混ぜて食べると、肉や野菜の味わいとほどよい辛さが相性抜群！

具材のうま味が凝縮されたスープに麺やご飯、さらにチーズや韓国のりを追加して、シメまで余すことなく味わい尽くそう。

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※こちらの記事内容は、2024年1月29日現在のものです。

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