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鶏白湯つけ汁で食する新感覚の創作そば
鶏白湯つけ蕎麦900円。ほか、スパイスカレー蕎麦900円、ホルモン蕎麦950円といった個性豊かな品々がそろう。
Soba無双
「二つとない」を意味する『無双』を店名に掲げ、創作そばで挑む一軒。
まず味わうべきは、看板メニュー「鶏白湯つけ蕎麦」だ。
ラーメンに使われることの多い鶏白湯スープと、カツオベースのだしをブレンド。
濃厚なつけ汁にコシの強いそばを浸してすすると、ラーメンを食べているような感覚に…！
その不思議なおいしさを、自らの舌で楽しんでみて。
追加オーダーするなら、しょうゆとだしで炊いた豆腐をご飯の上にのせた珍しい一品「とうめし」をぜひ。
INFORMATION
Soba無双 ソバむそう
- 住 所：
- 広島市中区八丁堀6-10 アセンド八丁堀1F
- 電 話：
- 082-846-6340
- 営業時間：
- 11：00〜15：00（L.O14：30） ※月～水は17：00〜21：00（L.O.20：30）も営業
- 定休日：
- 日、ほか不定休
- 駐車場：
- なし
※こちらの記事内容は、2024年3月6日現在のものです。
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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鶏白湯つけ汁で食する新感覚の創作そば
