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辛さを自分好みにアレンジ 種類豊富なスパイスカレー

薄切りの牛肉と玉ネギをトッピングしたハヤシカレー980円。サラダ、ピクルス、アイスが付く。
CURRY&COFFEE FOREST
食欲をそそるスパイスの香りがふわりと広がる店内。
こちらは、モーニングからランチ、カフェタイムまで幅広く利用できるカレー専門店だ。

基本のカレーは、あめ色になるまでじっくりと火入れしたソテードオニオンに、ガラムマサラを中心とした数種類のスパイスをバランスよくブレンドした中辛タイプ。

名物のハヤシカレーをはじめ、カレーを添えた三元豚のロースカツ、シーフードカレーなどがある。
さらに、タイ南部のマッサマンカレーをアレンジしたアジアンスープカレー、ホワイトソースとカレーを組み合わせたドリアといった個性派もスタンバイ。

卓上にある2種類のスパイスで味変しながら、好みの辛さや味わいを追求できるのもうれしい。
カフェタイムは、オリジナルブレンドコーヒーと自家製スイーツでほっとひと息つこう。

INFORMATION
CURRY&COFFEE FOREST フォレスト
- 住 所:
- 福山市霞町1-8-3
- 電話番号:
- 050-8884-6185
- 営業時間:
- 9:00〜17:00 ※モーニングタイムは〜11:00(L.O.)、ランチタイムは11:00〜15:00(L.O.)、ランチはカレーが無くなり次第終了
- 定休日:
- 月・祝
- 駐車場
- なし
※こちらの記事内容は、2024年4月22日現在のものです。
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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辛さを自分好みにアレンジ 種類豊富なスパイスカレー