しっとりもちもち食感のパンケーキを求めて

容器の上でふるふると揺れる、小さめのパンケーキ。
いちごのご褒美ホールケーキ（単品）640円、クリームブリュレホールケーキ（単品）600円、タピオカ苺（Sサイズ）550円。

cafe 蒼

国産小麦粉と特選餅粉、メレンゲを合わせ、まずはふわっとしたスフレ生地に焼き上げる。
その後じっくり冷やすことで生地と水分をなじませ、しっとりもちもちのパンケーキに！
いちごのご褒美ホールケーキをはじめ全7種がスタンバイ。
SNSで話題を呼んでいる愛知県名古屋市『COF TO ALC』の「ティラミスボール」が食べられるのもうれしい。
店外にある冷凍自動販売機の商品を手土産に持ち帰ってみて。