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気軽に立ち寄りたい本格イタリアンバル現る

Wink編集部

広島市・中区にあるイタリアンバルをご紹介!
メイン写真は、自家製サルシッチャ3本900円、レバーパテ550円。
グラスワイン600円~などのお酒と好相性。

S’alier

店の名前はフランス語で「縁を結ぶ」という意味。
店主・吉永さんが「日々の小さな縁を結ぶ場所を作れたら」との思いで、誰でも気軽に立ち寄れるイタリアンバルを開いた。

0次会から3次会までを想定して用意されたメニューは10品ほど。
中でも4種のハーブをミックスした自家製サルシッチャや、試行錯誤の末に完成させたレバーパテは必食だ。

さらに、店主とのジャンケンに勝つと半額になるハニートーストなど、ユーモアあふれる料理にも注目!

  • ジャンケンハニートースト1,400円。
  • 話し好きな吉永さんと会話を楽しむのもいい。
  • 店の奥にあるテーブル席は、まるで秘密基地のような空間。

INFORMATION

S’alier サリエ

住所
広島市中区三川町3-12 並木カールビル1F
電話番号
070-9038-1543
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:00) ※コースは3日前までの完全予約制
定休日
火、ほか不定休
駐車場
なし

ウインク 2024年09月号掲載

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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