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農家が営む食事処で島産野菜の魅力を発信
尾道市・向島町にある食事処をご紹介！
メイン写真はわけぎ丼と味噌汁セット650円、トマトコロッケは＋200円。
わけぎととまとのお店 わこちゃん
畑と食卓をつなぐ、農家直営の食事処が誕生。
岩子島の自家農園『政兵衛ファーム』の野菜を使った料理が味わえる。
今の季節は、広島県が全国1位の生産量を誇るわけぎが主役。
うま味や香りが強く、生でもおいしく食べられるのが特長だ。
爽やかな生のわけぎと生卵を混ぜて味わう農家メシの代表メニュー「わけぎ丼」や、わけぎがたっぷり入ったコロッケなどを提供する。
ケチャップをはじめとする加工品やテイクアウトの総菜も今後販売していく予定。
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わけぎコロッケ、わけぎタレを添えたから揚げなど単品もある。 -
「地元野菜や農業の魅力をPRしたい」と話す代表の平谷さん。自家農園ではわけぎの直売も行う。 -
緑色の屋根が目印。
INFORMATION
わけぎととまとのお店 わこちゃん
- 住所
- 尾道市向島町5553-6
- 電話番号
- 080-3053-0578
- 営業時間
- 11：00〜14：00（L.O.13：30）
- 定休日
- 日、ほか不定休
- 駐車場
- 5台
ウインク 2024年10月号掲載
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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