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2種類の焼き方で味わえるぜいたくなうな重に注目

Wink編集部

尾道市・土堂にあるうなぎ料理店をご紹介!
市松鰻重3,700円。丼と重には、吸い物、漬物が付く。

美味しい鰻と世界の銘酒 鰻かぜまち商店

尾道の海岸通り沿いにうなぎ料理店が登場。
オススメは、白焼きとかば焼きが交互に半尾ずつ乗った「市松鰻重」だ。
白焼きは、パリふわ食感とうなぎ本来のうま味を味わえるのが魅力。
大崎上島『岡本醤油醸造場』のしょうゆを使用したタレにくぐらせたかば焼きは、甘めの味付けに仕上げている。
そのほか、一本丸ごと堪能できるうな重や半尾の丼、鰻肝串や生がきといった一品料理もスタンバイ。
日本酒やジンなどの豊富な酒とともに味わうのもいい。

  • ほどよい苦みがやみつきになる鰻肝串500円。『桂馬蒲鉾商店』の板わさ600円。
  • シェリー酒やウイスキーなど、世界の銘酒がそろう。
  • カウンター席、テーブル席、ボックス席を設ける。

INFORMATION

美味しい鰻と世界の銘酒 鰻かぜまち商店 (うなぎかぜまちしょうてん)

営業時間
11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
無休
住所
尾道市土堂1-17-16
電話番号
090-6709-9039
駐車場
なし

ウインク 2025年07月号掲載

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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