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〈伊万里牛〉を使用した特製オムレットを賞味あれ

Wink編集部

福山市・三之丸町にある鉄板焼き屋をご紹介！
「伊万里焼」に、日替わりの小鉢2品、サラダ、果物、ドリンクが付くランチ2,200円。

鉄板焼 伊万里

上質な脂が味わえる〈伊万里牛〉のフィレ、サーロインステーキが人気の鉄板焼き屋。
多彩なメニューの中でも、オリジナルのオムレット「伊万里焼」に注目を。
〈伊万里牛〉のサーロイン、山芋、ネギなどを薄い生地で巻いており、ソースはあっさりとしたお好み風。
カウンター席目の前にある鉄板で一気に焼かれることで、たっぷり入った山芋のふわふわ食感と肉のうま味が堪能できる。
ほか、内海産タコの刺身や天ぷらといった一品料理も豊富なのでチェック。

  • フィレステーキ100g6,600円。肉に合うグラスワイン550円といったお酒も充実。
  • カウンター席に加え、広々としたテーブル席もあり。
  • 『NEWCASPA』2階の看板が目印。

INFORMATION

鉄板焼 伊万里 （てっぱんやき いまり）

営業時間
11：30～14：00（L.O.）、18：00～23：00（L.O.22：30）
定休日
月 ※祝日の場合営業、振替休あり
住所
福山市三之丸町1-18 NEWCASPA北棟2F
電話番号
070-7666-0156
駐車場
契約駐車場あり

ウインク 2025年08月号掲載

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。

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