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【新店】畑と食卓を結ぶ人気パン屋の2号店へ
＜オープン日＞2025.09.19
＜エリア＞広島市安佐南区八木
梅ちゃん農園のパン屋さん 八木店
広島市東区中山上『梅ちゃん農園のパン屋さん』の2号店が、安佐南区八木にオープン。 店名にある『梅ちゃん農園』とは、店主・梅村さん夫妻の家族が江田島市切串で営む農園。そこで採れた新鮮な野菜やフルーツを生かしたパンで人気を集めている。
〝畑から食卓へ〟をコンセプトに、農園で採れた季節ごとの食材が、おいしいパンへと変身。例えば、夏から秋にかけて収穫されたトウモロコシは、丸々1本をぜいたくに使用し「バターコーン」290円に。野菜の顔ぶれはその時々で替わり、秋から冬にかけては里芋、さつまいも、ほうれん草などが「季節の野菜パンシリーズ」として登場予定。
おしゃれなシャンデリアが印象的な店内に、食事パン、総菜パン、おやつパンなど一日80〜100種類の商品が並べられる。オススメは、香り豊かなバジルをはじめ農園の野菜がたっぷり使われた「季節のパリパリサラダピザ」500円、自家製の塩で作られる「塩バターパン」220円、ビスケットみたいなざくざく食感がたまらない人気No.1「メロンパン」200円など。
江田島市能美町『Coffee Roast Sereno』の焙煎豆を使ったコーヒーや、自社農園の柑橘を原材料にしたドリンクも販売される。フレッシュな酸味と甘みが楽しめる「しらぬい100％ジュース」500円など、テイクアウトしてパンと一緒に味わうのもいい。
店舗の近くには、11年前の広島土砂災害で被災した建物跡、砂防ダム、『広島市豪雨災害伝承館』などがある。縁あって、この地にパン屋を構えた梅村さん夫妻。「ゆくゆくは、八木地区の農家さんが栽培された野菜を使ったパンを作っていきたいです」と話す。新たな商品の誕生も楽しみにしつつ、訪れてみて。
INFORMATION
梅ちゃん農園のパン屋さん 八木店
- 営業時間
- 9：30～18：00 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 火（祝日は営業）、ほか不定休 ※店のインスタグラムにて要確認
- 住所
- 広島市安佐南区八木3-41-32
- 電話番号
- 080-6118-3879
- 駐車場
- 10台
- 公式インスタグラム
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。そのため、予告なく記載されている事項が変更される場合がありますので、予めご了承ください。
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