麻婆麺・麻婆豆腐専門店 神鳴りて鸞は舞う

汁無し麻婆麺 熱盛り+ 前菜バイキングセット 1,100円 汁無し麻婆麺 熱盛り(冷やしもあり)、前菜バイキング(1皿4種盛り放題・お代わり不可) ※麺単品は1,000円、1.5玉まで無料、2玉+200円、6辛以上+100円
テイクアウトOK

麻婆豆腐の本場・四川から取り寄せる花椒や唐辛子、自家発酵豆板醤などを駆使して作られる麻婆麺・麻婆豆腐の専門店。

麻婆豆腐定食1,200円。麻婆豆腐をご飯にのせて食するのも◎。

イチオシは、ブレンド小麦と全粒粉を用いた自家製麺に、麻婆豆腐がたっぷりかかった「汁無し麻婆麺」だ。
10段階からチョイスできる辛さと、上品な香り、うま味のハーモニーが魅力。

カウンター全19席。券売機でチケットを購入して席へ。
店名には逆境から飛躍する意味が込められ、店内の壁画でも
その世界観を表現している。

熱・冷が選べる麺は低加水ゆえ、歯応えともちもち食感が楽しめる。
常時4種が用意される前菜バイキングを一緒に味わえば、大満足のランチタイムに!

Lunch Time

11:00~15:00(L.O.14:45)

※祝日の場合営業

Other Menu

・麻婆みそラーメン 1,200円
・麻辣味噌つけ麺 1,000円
・麻婆醤油ラーメン 1,200円
・麻婆丼(スープ付き) 1,000円

Information
麻婆麺・麻婆豆腐専門店 神鳴りて鸞は舞う かみなりてらんはまう
住所
広島市中区鉄砲町10-20 Bldg P.1F
電話番号
082-836-4630
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:45)、17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
日 ※祝日の場合営業
駐車場
なし
テイクアウト
可(一部メニューのみ)

ウインク 2024年11月号掲載