スパイスラーメン 情熱の雫

スパイスラーメン全部のせ 1,240円 スパイスラーメン全部のせ(ネギorパクチー、メンマ、もやし、焼豚増量、半熟煮卵) イートインのみ

一口すすると広がる、スパイスのエキゾチックな風味。
その後を、店オリジナル麻辣油の辛みと香りが追いかけてくる…!
複雑な味わいの一杯を届けるのは、今年1月にオープンした広島初のスパイスラーメン専門店。

6月下旬に登場した新メニュー、スパイス冷やしラーメン980円。魚介だしとスパイスを合わせた特製スープが、全粒粉を練り込んだ麺と好相性。氷入りでひんやり&さっぱりと味わえる。

18種類のスパイスをはじめ、丸一日かけて炊き上げる丸鶏スープ、そのスープによく絡む特製サッポロ麺、無添加メンマなど、こだわりの材料を用いて作られている。
薬膳風の優しい辛さゆえ、夏バテしがちな暑い時季にもオススメ。

カウンター14席の店内。

Lunch Time

11:00〜15:00(L.O.)

Other Menu

・スパイス豚骨ラーメン 900円
・スパイス醤油豚骨ラーメン 900円
・麻辣醤麺 780円
・情熱のつけそば(魚介系) 1,200円

Information
スパイスラーメン 情熱の雫 じょうねつのしずく
住所
広島市中区国泰寺町1-5-20
電話番号
082-259-3022
営業時間
11:00〜15:00(L.O.)
定休日
土・日
駐車場
なし
テイクアウト
可(麻辣醤麺のみ)

ウインク広島版 2023年08月号掲載