麺屋 森実

らーめん 600円
らーめん ※+100円で大盛り無料の白ごはん付き、+100円で麺大盛り
・テイクアウトOK

9月のオープン以来人気を集めるラーメン店。
メニューは醤油ラーメン1種のみと、こだわりの一杯で勝負する。
おいしさの秘密はスープにあり。
2日以上煮出して甘みを引き出した鶏ガラスープに合わせるのは、醤油ベースのかえし。濃い色の見た目に反してあっさりとした味わいで、ほんのりと甘みが感じられる。
鶏肉と豚肉の2種のチャーシューや穂先メンマとともに楽しんだら、卓上にあるこしょうやガーリックパウダーで味変するのもオススメ。

岡山の製麺所から取り寄せる中細ストレート麺を使用。スライスした豚チャーシューと、角切りにした鶏チャーシュー、長い穂先メンマと好相性。黒を基調とした店内にカウンター席、テーブル席を用意する。

Lunch Time

11:00 ~14:00(L.O.)

Other Menu

・白ご飯(つや姫)…100円

Information
麺屋 森実(めんや もりじつ)
住所
広島市西区南観音町22-27
電話番号
070-4329-3398
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.) ※スープがなくなり次第終了 
定休日
日、12/30~1/3、ほか不定休
駐車場
3台
テイクアウト

ウインク広島版 2022年1月号掲載