ひろしま旬彩 鶴乃や本店
創業60年を超える本格和食店の刺身は、信頼を置く鮮魚店の目利きと、職人の技術がおいしさのカギ。
その日の朝に届く魚を、熟練の技で素早く丁寧に下処理することで、鮮度をキープしている。
カンパチ、地ダコ、タイ、アナゴなど、日替わりで登場する4種の絶品刺身を、安佐南区『川中醤油』の刺身醤油につけて味わって。
小鉢にも東広島産〈サムライねぎ〉をはじめ、地元産野菜をメインに使用。
リーズナブルながら妥協なきおいしさに大満足!
Lunch Time
11:30~14:00(L.O.13:30)
月
火
水
木
金
土
日
※日曜が祝前日の場合営業、翌月曜休み
Other Menu
・旬彩お重…1,000円
・ひろしま穴子鍋…1,500円
・カキフライ定食…1,200円
・穴子お重…1,800円
Information
ひろしま旬彩 鶴乃や本店(つるのやほんてん)
- 住所
- 広島市中区立町6-5 坂本ビル1~3F
- 電話番号
- 082-545-7143
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.13:30)、17:00~23:00(L.O.22:30)
- 定休日
- 日 ※祝前日の場合翌日
- 駐車場
- なし
- テイクアウト
- 可
ウインク広島版 2022年5月号掲載