CURRY&COFFEE THE ZEN
インドに渡って現地の調理法を学んだ店主・カルダモンサトシさんが、研究を重ねて生み出したチキンカレー。
玉ネギはじっくり煮炒めして甘みとコクを強め、トマトソースは強火で煮詰めて酸味をやわらげ、鶏肉は皮面をパリッと焼いて香ばしさを出すなど、一つひとつの調理プロセスを大事にしている。
そこに複数のスパイスを加えたら完成。
香り、刺激、うま味が混然一体となって、口福の境地へといざなってくれる。
スパイスカレー好きの人、必食!
Lunch Time
11:30 ~15:00(L.O.14:30)
月
火
水
木
金
土
日
※不定休あり(店のインスタグラムで要確認)
Other Menu
・本日のベジカレー…900円
・本日のノンベジカレー…1,250円
・日替りカレー…1,300円
・ZEN盛り(カレー4種盛り)…1,750円
Information
CURRY&COFFEE THE ZEN(ザ ゼン)
- 住所
- 広島市安芸区中野1-3-20 ルネ広島101
- 電話番号
- なし ※問合せは店のインスタグラムより
- 営業時間
- 11:30 ~15:00(L.O.14:30)、18:00~21:00(L.O.20:30)※平日の夜営業は予約制
- 定休日
- 火、ほか不定休(店のインスタグラムで要確認)
- 駐車場
- 1台
- テイクアウト
- 可(一部メニューを除く)
ウインク広島版 2022年11月号掲載