資さんうどん 尾道高須店

うどんと丼(写真は肉ごぼ天うどんとカツとじ丼)、ぼた餅がミニサイズで付く「資さん選べるしあわせセット」990円。

北九州を中心に展開し、福岡の三大うどんチェーン店の一つとして人気の店が、県内に初上陸した。
だしは、さば節、昆布、シイタケなどから取り、うま味が凝縮されていながらもすっきりとした味わい。

ボックス席、テーブル席、カウンター席を設ける。

いつでも出来たてのおいしさを感じてもらえるよう、店内で1日に複数回作っている。
麺は、独自配合したうどん粉を使用しており、表面は滑らかでもちもちとした食感が特長。

甘辛く炊いた鶏肉をのせたかしわうどん630円。

100種類以上のメニューの中でもイチオシは「肉ごぼ天うどん」で、約14cmのゴボウ天と甘口のしょうゆで味付けされた牛肉がのっていて、食べ応えがある。

焼きうどん800円。かつお節ベースの削り粉をかけ、魚介の風味を加えて味わってみて。

ほかにも、カツとじ丼をはじめとした丼、北九州・小倉発祥の焼きうどんやかしわおにぎり、北海道産小豆を使用したぼた餅など、バラエティー豊かにそろう。
24時間営業のため、いつでも味わえるのもうれしい。

ミニぼた餅はテイクアウトも可能。4個入り400円。
Information
資さんうどん 尾道高須店 すけさんうどん
住所
尾道市高須町577-9
電話番号
0848-29-7310
営業時間
24時間
定休日
無休
駐車場
あり(共同)

ウインク 2025年04月号掲載