炉端焼き＆明洞餃子日本と韓国の味を求めて

日韓大衆酒場 明洞

日本の炉端焼きと、韓国・明洞のソウルフードである明洞餃子が自慢の大衆酒場へ。

じっくりと焼き上げられた炉端焼きは、旬の魚・肉・野菜といった素材本来のおいしさと炭火の香りが相まって絶品！

一方、明洞餃子は本場スタイルのせいろ蒸しで提供。
自家製のもちもち皮や、ひと口食べるとあふれ出す肉汁のうま味がたまらない！

ショウガや塩コショウを効かせた、パンチが強めの焼き明洞餃子も必食。
生ビールやマッコリを合わせて、ぜひ賞味あれ。

ウインク 2024年11月号掲載