肴と鯛そば 貴
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中区十日市町の居酒屋『一十』の2号店。
1号店同様、丁寧な仕込みと手作りの調味料で素材のおいしさを引き立てた品々を提供する。
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旬食材を中心に用いた「肴盛り」や「刺身盛り」を楽しんだ後は、2号店限定メニューの鯛そばをぜひ。
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天然鯛のだしと香味油を丸1日かけて煮込み、うま味を凝縮させたスープが魅力。
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あっさりと上品な味わいの中にコクが感じられ、最後の一滴まで飲み干したくなるほどのおいしさだ。
歯切れの良い太麺に絡めて満喫して。
Information
肴と鯛そば 貴
き
- 住所
- 広島市中区袋町2-6 ゆぶたビル2F
- 電話番号
- 050-5282-9775
- 営業時間
- 17:00~23:00(L.O.) ※閉店時間は変動あり(店のインスタグラムを要確認)
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2023年09月号掲載