boulangerie et traiteur Fujiwara

サンドイッチ421円〜の具材は毎日変化する。

大黒町の人気パン屋が、春日町に新しく工房兼店舗をオープン。
にぎやかな陳列棚の中で一際目を引くのが、北海道産小麦を使用したパンにシェフ特製の総菜を合わせた創作パンだ。

かむほどに小麦の甘みを感じるパンドカンパーニュ486円、
高加水＆長時間熟成生地を使った食パン378円。

香ばしいバゲットやもちもち食感のパンドカンパーニュに、ローストチキンやブリーチーズ、旬野菜のグリル、キャロットラペ、マッシュポテトといった具材を挟んだサンドイッチは、まるで一品料理のような完成度の高さ。

サンドと総菜を組み合わせた弁当も販売予定。

家でワインやビールとのペアリングを楽しむのもおすすめ。

デニッシュやフランなどのスイーツ系も充実。
Information
boulangerie et traiteur Fujiwara フジワラ
住所
福山市春日町5-2-44
電話番号
084-999-4596
営業時間
7：00〜15：00 ※売り切れ次第終了
定休日
水・木
駐車場
5台

ウインク 2024年03月号掲載