韓国dining タッカンマリ研究所

王道タッカンマリは鶏一羽3～4人前5,500円（写真）
アルコール各種480円～。

店の看板メニューは、鶏一羽を丸ごと煮込んだ韓国水炊き・タッカンマリ。
本場の味を再現した濃厚鶏ガラスープと、国産丸鶏・野菜・トッポギなどの具材が入った大鍋で提供される。

ニラチヂミ980円をはじめとした韓国料理のアラカルトも豊富。

目の前で丸鶏を食べやすくカットしてもらい、卓上のIHコンロで10分ほど煮込んだら完成。

テーブル席とソファ席の全20席を用意。

しょうゆ・酢・唐辛子みそといった調味料を自分で混ぜ合わせて作ったタレをつけながら召し上がれ。
チャミスルやフルーツマッコリなどの韓国酒と一緒に楽しむ夜を過ごして。

入り口にある鶏のキャラクターのネオンが印象的。
Information
韓国dining タッカンマリ研究所 タッカンマリけんきゅうじょ
住所
広島市中区胡町3-27 W@Oビル3F
電話番号
082-258-7550
営業時間
18：00～24：00（フードL.O.23：00、ドリンクL.O.23：30）
定休日
日
駐車場
なし

ウインク 2024年12月号掲載