MUGI NO SHIPPO
地下1階にある隠れ家風のパン屋では、約20種のパン、ラスク、クッキーなどを毎日焼き上げている。
イチオシは、一口サイズのチョコクロクッキー。
酒粕明太子塩パン140円、酒粕あんバター250円。
バトンチョコをココア・紅茶・ピスタチオといった全12種のクッキー生地で巻いており、サクサクとした食感が魅力だ。
看板でオススメ品を要チェック。
このほか、安佐北区可部『旭鳳酒造』の酒粕を生地に練り込んだ「酒粕パン」、赤玉ネギのラぺがアクセントの「ふんわりたまごコッペ」なども。
個性あふれる品々を求めて訪れよう。
Information
MUGI NO SHIPPO
(ムギ ノ シッポ)
- 住所
- 広島市西区南観音3-6-3 第5田中ビルB1F
- 電話番号
- 082-909-9342
- 営業時間
- 10：00～15：00 ※売り切れ次第終了
- 定休日
- 月～水
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2023年3月号掲載