竹乃屋 福山駅ナカ店

博多ぐるぐるとりかわ3種食べ比べセット1,606円。1本165円~でも注文可能。

九州発の居酒屋が広島県に初上陸。
名物は、鶏皮を串に巻き付けながら刺した「博多ぐるぐるとりかわ」だ。

博多もつ鍋1人前1,529円。しょうゆ、みそ、博多明太から選べる。

焼いて寝かす工程を72時間繰り返して余分な脂を落とし、しょうゆベースの特製ダレに漬け込むのがポイント。

温泉卵入りの「うわさの玉子焼き」759円、クジラの刺身3種盛り979円。

外はカリッ、中はもちっとした食感で、タレが染み込んだ皮のうま味を感じられつつも、後味はあっさりしている。

立ち飲みもできる。

辛みをプラスしたレッドチリ味やさっぱりと香る柚子胡椒味もオススメ。
卵焼き、もつ鍋などの一品料理と一緒に楽しんで。

Information
竹乃屋 福山駅ナカ店 たけのや
住所
福山市三之丸町30-1 さんすて福山内
電話番号
084-931-8181
営業時間
10:00~22:00(L.O.21:30) ※串メニューのテイクアウトは売り切れ次第終了
定休日
さんすて福山に準ずる
駐車場
さんすて福山に準ずる

ウインク 2025年03月号掲載