挽肉ノ子玉ヤ 広島えびす通り店
SNSを中心に人気を集める山口県発の炭焼きハンバーグ専門店が、広島県に初上陸した！
看板料理は、「挽肉玉」と呼ばれる国産牛肉100％のハンバーグ。
スタッフが専用の網で炭焼きしたのち、各席に設けられる焼き台へ。
セットになった、挽肉玉と酒1,750円。
最後の仕上げはお客自身が行い、焼きたての熱々が味わえるのだ。
卓上の薬味4種で味変しつつ、自分流の食べ方を見つけてみるのも楽しい。
メニューは定食とコースのほか、広島店限定で挽肉玉＆お酒のセットもあるので、要チェック。
Information
挽肉ノ子玉ヤ 広島えびす通り店
ひきにくのこたまや
- 住所
- 広島市中区堀川町3-18
- 電話番号
- なし ※問合せは店のインスタグラムより
- 営業時間
- 11：00～15：00（L.O.14：30）、17：00～21：00（L.O.20：30） ※挽肉玉がなくなり次第終了
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- なし
ウインク 2024年02月号掲載