やきとり 鶏吉

せせり、ねぎまなど各220円、ししとうなどの野菜串160円、
つくね串(月見)1本360円。

レトロな店内に広がる香ばしい香り。
ここは1本1本じっくり焼き上げる、定番のねぎまや砂ずりなど、15種類以上の串焼きがスタンバイする焼き鳥屋だ。

じっくり火を通した後、一気に焼き目を付けて香ばしく仕上げている。

オススメは、鮮度抜群の朝引き鶏の肝やササミ、地鶏のモモ、そして軟骨入りでコリコリとした食感がクセになる自家製つくね。

カウンター9席と小上がり席がある、こぢんまりした店内。

どの串も、素材の味を感じられる塩か、甘めに仕上げたしょうゆベースの特製タレを好みで選ぶことができる。
「神雷」や「天寶一」といった地酒やビールなどと一緒に味わって。

赤い看板が目印。
Information
やきとり 鶏吉 やきとり とりきち
住所
福山市東深津町1-9-63
電話番号
084-999-8010
営業時間
18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
駐車場
2台

ウインク備後版 2023年06月号掲載